Hari ulang tahun: 15 Juli , 1824 Selebriti Hitam Lahir pada 15 Juli
Meninggal pada Usia: 90
Tanda Matahari: Kanker
Juga Dikenal Sebagai:George Speck
Negara Lahir: Amerika Serikat
Lahir di:Saratoga County, New York, Amerika Serikat
Terkenal sebagai:Ketua
koki investor
Keluarga:
Pasangan/Mantan:Elizabeth J, Hester Esther Bennett
ayah:Abraham Cru
ibu:Diana Tull
saudara:Katie
Meninggal pada: 22 Juli , 1914
tempat meninggal:Malta, New York, Amerika Serikat
KITA. Negara: orang New York,Afrika-Amerika Dari New York
Lebih Banyak Faktapendidikan:Institut Perguruan Tinggi Jarvis
Lanjutkan Membaca Di BawahDirekomendasikan untukmu
Lebron James Michael Jordan Warren Buffet PriaSiapa George Crum?
George Crum adalah seorang koki Amerika, paling dikenal sebagai pencipta keripik kentang. Lahir dan dibesarkan di Saratoga County, New York, George memiliki garis keturunan Afrika-Amerika/ Pribumi Amerika. Sebagai anak muda yang tidak mendapatkan pendidikan yang layak, George mulai bekerja sebagai pemandu di Pegunungan Adirondack di masa remajanya. Selama pertengahan 20-an, ia menemukan bahwa ia memiliki kecenderungan terhadap seni kuliner dan dengan demikian mulai bekerja sebagai koki di 'Moon's Lake House' di Saratoga Springs, New York. Kentang goreng adalah spesialisasi restoran. Seperti ceritanya, George dikenal membuat kentang goreng tetapi gagal untuk mengesankan pelanggan tertentu yang mengirim kentang goreng kembali, mengatakan bahwa mereka dipotong terlalu tebal. Dengan gelisah, George kemudian memotong kentang menjadi irisan melingkar yang sangat tipis dan menggorengnya. Ketika pelanggan mencicipi kentang goreng, dia menyukainya. Ini dikenal luas sebagai cerita di balik penciptaan keripik kentang yang menjadi fenomena dunia dari waktu ke waktu. Namun, keasliannya masih diperdebatkan. Pada tahun 1860, George membuka restorannya sendiri, 'Crums House,' di Danau Saratoga'. Banyak VIP sering mengunjungi restoran. Secara alami, ia dikenal dengan keripik kentangnya yang lezat. George menutup restorannya pada tahun 1890. Dia meninggal pada tahun 1914, pada usia 90 tahun.
Kredit Gambar https://www.youtube.com/watch?v=GynhvDFgOlk (UNIVERSITAS ARKANSAS DI PINE BLUFF)
Kredit Gambar https://www.youtube.com/watch?v=GynhvDFgOlk (UNIVERSITAS ARKANSAS DI PINE BLUFF)
Kredit Gambar https://www.youtube.com/watch?v=Wis0hR6vZ4E (Saluran Kemurnian Etnis Hitam)Koki Amerika Investor Amerika Pengusaha Kanker Karir & Kreasi Keripik Kentang Kakaknya, Katie, juga bekerja sebagai koki. Selain 'Moon's Lake House', George juga bekerja di 'Sans Souci Hotel' yang terletak di Ballston Spa. Dia bekerja di sana bersama saudara perempuannya dan dengan juru masak India Mohawk yang terkenal bernama Pete Francis. Namun, terobosan nyata George datang saat dia bekerja di 'Moon's Lake House'. Restoran itu terkenal dengan kentang gorengnya. Namun, ketika seorang pelanggan tertentu yang datang ke restoran pada musim panas 1853 memesan kentang goreng, dia tidak suka kentang goreng yang dimasak George untuknya. Dia mengatakan bahwa mereka dipotong terlalu tebal dan dia ingin mereka menjadi lebih tipis. Crum mengambil alih egonya, dan sebagai orang yang sangat sarkastis, dia mengiris kentang dengan sangat tipis dan menggorengnya dengan minyak. Setelah membumbuinya dengan garam, dia mengirimnya ke meja pelanggan. Dia mengharapkan tanggapan tapi jelas tidak ada apresiasi. Anehnya, pelanggan menyukainya. Ini dikenal luas sebagai kisah di balik penciptaan keripik kentang yang kemudian menjadi fenomena dunia. Restoran menjadi sangat populer karena popularitas George melonjak. Dia memutuskan untuk membuka restorannya sendiri pada tahun 1860 dan menamakannya 'Crums House.' Salah satu spesialisasi restoran itu, tentu saja, penawaran keripik kentangnya yang unik. George meletakkan sekeranjang keripik kentang di setiap meja. Meskipun dikreditkan sebagai pendiri keripik berkali-kali, George tidak pernah mengklaim sebagai pencipta keripik kentang. Dia bahkan tidak pernah mematenkannya. Hal ini membuat banyak perusahaan makanan ringan di seluruh tanah air membuat resep keripik kentang sendiri. Dengan demikian, keripik kentang menjadi sangat populer. 'Crums House' segera menjadi usaha yang sangat sukses. Basis pelanggannya meningkat. Sementara keripik kentangnya adalah daya tarik utama, keterampilan kuliner George, secara umum, dikatakan sebagai alasan terbesar di balik popularitasnya. Yang juga mengesankan basis pelanggannya adalah kenyataan bahwa George tidak memainkan favorit di restorannya. Dari jutawan hingga pencari nafkah harian, semua orang diharapkan menunggu giliran dan tidak ada yang menerima perlakuan khusus. George percaya bahwa orang India dalam dirinyalah yang memperlakukan semua pelanggannya secara setara, tanpa bias.Pemilik Restoran Amerika Pengusaha Amerika Pria Kanker Debat Keripik Kentang Meskipun banyak yang mengklaim bahwa George telah menciptakan keripik kentang, ada banyak buku masak pada masa itu yang berisi resep yang sangat mirip. Ada juga klaim bahwa George mulai memasak keripik kentang hanya karena kecelakaan. Namun, sekali lagi, George tidak pernah mengambil kredit sebagai pencipta keripik kentang. The 'New-York Tribune' memuat artikel tentang restoran George pada bulan Desember 1891, tetapi tidak disebutkan tentang keripik kentangnya. Biografi George yang ditugaskan yang diterbitkan pada tahun 1893 juga tidak menyebutkan chip yang terkenal. Namun, salah satu obituarinya menyebut dia sebagai penemu Keripik Saratoga. Terlepas dari semua perdebatan tentang dia sebagai pencipta keripik, tidak ada yang menyangkal fakta bahwa ia telah mempopulerkan keripik kentang dan membawanya ke industri kuliner arus utama. Cary Moon, pemilik 'Moon's Lake House', tempat George menemukan resepnya, mencoba mengambil pujian atas pembuatan keripik tersebut. 'St. Regis Paper Company,' yang berspesialisasi dalam pembuatan kemasan untuk keripik, menerbitkan iklan di majalah 'Time' dan 'Fortune' pada tahun 1970-an, menampilkan George dan kisahnya tentang pembuatan keripik kentang. Pada tahun 1983, sebuah artikel yang diterbitkan di majalah 'Western Folklore' mengklaim bahwa keripik kentang, juga dikenal sebagai Saratoga Chips, pertama kali dibuat di Saratoga, New York. Kisah tentang bagaimana George secara sarkastis membuat keripik kentang setelah seorang pelanggan mengirim kembali kentang goreng yang disajikan kepadanya juga telah diselidiki. Situs web 'Snopes' mengklaim bahwa jika memang ada pelanggan seperti itu, dia tetap tidak dikenal. Ia juga mengklaim bahwa tidak ada bukti tentang apa pun yang terjadi di restoran hari itu. Kehidupan & Kematian Pribadi George Crum menikah dua kali. Istri pertamanya adalah Elizabeth J, dengan siapa dia memiliki tiga putra dan seorang putri. Dia menikahi istri keduanya, Hester Esther Bennett, pada tahun 1860. Ada perdebatan tentang tahun kelahirannya. Banyak yang mengklaim bahwa ia lahir pada tahun 1828, sementara banyak sumber lain menyatakan bahwa ia lahir pada tahun 1824. Ia meninggal pada 22 Juli 1914, di Saratoga County, New York.
